Rượu Vang đỏ Ý Tolucci 16 IGT Puglia 16% 750ml

Vang đỏ Ý Tolucci 16 IGT Puglia 16% do công ty Can Tine Sgarzi Luigi sản xuất. Công ty này đã được gây dựng qua bốn thế hệ và hiện tại đang thuộc sở hữu của cháu trai nhà sáng lập thương hiệu Can Tine Sgarzi Luigi. Dòng vang Tolucci 16 có tanin khá cân bằng, mềm mại và hậu vị đọng lại lâu trong cuống họng. Vỏ chai rượu Tolucci 16 IGT Puglia được thiết kế bằng loại thuỷ tinh đen dày, sâu đáy, cầm nặng, chắc tay và được phối với những hoạ tiết trang trí bằng nhũ màu vàng vô cùng ấn tượng.

Quốc gia & Vùng làm rượu vang

Toàn bộ quy trình thu hoạch và sản xuất dòng rượu vang đỏ Vang đỏ Ý Tolucci 16 IGT Puglia 16% đều diễn ra tại vùng Puglia miền Nam nước Ý, giáp với biển ở cả phía Nam và Đông Nam. Với khí hậu ấm áp và lượng mưa ít của vùng Địa Trung Hải nên Puglia được ví như thiên đường cho các hoạt động canh tác nho với chất lượng cao và hương vị đặc trưng. Từng quả nho tươi mới sau khi được thu hoạch sẽ được mang đi ép và ngâm ủ trong những thùng gỗ sồi tại điều kiện nhiệt độ và độ ẩm thích hợp.

Đặc điểm giống nho

Negroamaro là một giống nho rượu vang đỏ có nguồn gốc từ miền nam nước Ý, có thể tạo ra hương vị rượu vang Ý đậm vị, đắng chát và mang phong cách mộc mạc từ quá trình lên men với vỏ nho trong một thời gian dài. Nho Negroamaro không những có một hương thơm dịu nhẹ ấn tượng mà còn mang lại cho rượu một màu sắc đậm đà, vị chát vừa phải cùng với hương vị trái cây rừng hoặc thảo dược mang nét đặc trưng của dòng vang này.  

Sangiovese là giống nho đỏ được trồng rộng rãi ở Ý nhất. Hương vị vang được lên men từ giống nho này thường có hương  dâu tây và một chút vị cay, mùi gỗ sồi khi ủ lâu trong thùng gỗ. Vang làm từ Sangiovese thường có tannin trung bình và độ axit cao nên sẽ tạo ra một loạt các hương vị từ đất rất mộc mạc và tròn vị khi chúng được pha trộn với các loại vang khác cứng và có tính axit.

Cách thưởng thức

Vang đỏ Tolucci 16 IGT Puglia 16% cần được ướp trong xô đá để 10-15 phút để đạt được nhiệt độ 15-18°C trước khi thưởng thức để có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon đặc trưng của dòng vang này.

Các món ăn dùng chung

• Các món thịt đỏ
• Các món nướng, sốt
• Pho mát
• Salad hoa quả