Rượu Vang Đỏ Chateau Dauzac Grand Cru Classé 2016

Trải nghiệm hương vị đẳng cấp của rượu vang đỏ Chateau Dauzac Grand Cru Classé 2016

Château Dauzac 2016 là thành quả pha trộn giữa 71% nho Cabernet Sauvignon và 29% nho Merlot được thu hoạch với độ chín tối ưu của nhà sản xuất Château Dauzac. Dòng vang đã xuất sắc trong việc lột tả các nốt hương phức hợp hài hoà của dâu đen, hương thảo, hoa ép và hương bạc hà thơm nhẹ. Nhấp thử một ngụm rượu cảm nhận cấu trúc đậm đà vừa phải với sự xuất hiện của vị chát giòn tan, đan xen cùng trái cây đen hấp dẫn. Một niên vụ thành công đã xuất sắc kế thừa niên vụ 2015 trước đó từ nhà sản xuất Château Dauzac, với tiềm năng lưu trữ từ nay đến hết năm 2041

Château Dauzac Grand Cru Classe – Điền trang lâu đời bậc nhất Margaux

Château Dauzac là điền trang thuộc xã Labarde, Margaux thuộc Bờ Trái Bordeaux nổi tiếng. Chateau Dauzac được phân hạng Fifth Growth Grand Cru Classé 1855. Với lịch sử lâu đời, chủ sở hữu đầu tiên của những phần ruộng nơi đây được ghi nhận từ năm 1190. Trải qua nhiều lần đổi chủ sở hữu, từ năm 1989, Chateau Dauzac thuộc về công ty bảo hiểm MAIF. Điền trang rộng lớn gồm 120 héc-ta đất trong đó 45 héc-ta là vườn nho ở Margaux, 4 héc-ta ở Haut-Médoc. Tại đây, những giống nho được phân bổ trồng theo tỷ lệ 65% Cabernet Sauvignon và 32% Merlot.

Château Dauzac ngày một cải tiến kỹ thuật để đạt được chất lượng rượu vang cao hơn với phương châm phát triển bền vững với môi trường thiên nhiên. Từ 2002, toàn bộ cơ sở vật chất để sản xuất rượu vang đã được hiện đại hoá, sử dụng phương pháp trọng lượng. Ruộng nho được canh tác theo 100% phương pháp biodynamic, cân bằng với hệ sinh thái đa dạng của thú rừng, ong, cây ăn quả.