Giới thiệu
Chateau Fontarabie 2019 được phối kết hợp từ 2 giống nho nổi tiếng của vùng Bordeaux với 60% Merlot, 40% Carbernet Sauvignon. Vườn nho có diện tịch 20ha, thổ nhưỡng đất sỏi và đất sét.
Phương pháp
Làm lạnh nho trước khi lên men. Quá trình lên men khoảng 3 tuần trong thùng thép với nhiệt độ được kiểm soát. Chateau Fontarabie được ngâm ủ 10 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Đặc biệt những thùng gỗ sồi này được lấy từ 5 nhà cung cấp khác nhau để tạo mùi hương phức hợp cho rượu.
Hương vị
Chateau Fontarabie 2019 có màu đỏ sâu, phảng phất mùi hoa và mứt trái cây. Khi nếm sẽ thấy vị trái cây trong vòm miệng cùng hậu vị dai dẳng, cấu trúc cân bằng.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu Vang Pháp Chateau Fontarabie 2019”