RƯỢU JOHNNIE WALKER 18 YEAR OLD

Giới thiệu về Johnnie Walker 18 Year Old

Vào thời kỳ mà whisky không số đang thịnh hành như hiện nay, thì dường như Johnnie Walker 18 năm tuổi lại trở thành những viên ngọc quý hiếm hoi. Khác với những sản phẩm khác của JW, phiên bản 18 năm tuổi này hoàn toàn không được phân biệt bằng màu sắc như Red Label, Black Label, Green Label… vâng, đơn giản chỉ là Johnnie Walker 18 Year Old – đừng nhầm lẫn nó với Gold Label 18 năm tuổi và Platinum Label 18 năm tuổi mới ra mắt sau này.

“Johnnie Walker 18 Year Old là sự kết hợp nhuần nhuyễn, trọn vẹn của 18 loại whisky khác nhau đến từ khắp Scotland. Hầu hết trong số này là những dòng Malt Whisky cổ điển, đã trải qua quá trình trưởng thành chậm trong ít nhất 18 năm.”

Điều đáng chú ý ở đây, là Johnnie Walker không tuyên bố rằng tất cả thành phần của chai whisky này đều là Malt Whisky, chỉ là “hầu hết”. Tất nhiên rồi, Johnnie Walker vẫn nổi tiếng với Blended Scotch, và phiên bản 18 năm tuổi này chắc hẳn vẫn chứa trong mình một lượng Grain Whisky lâu năm. Nhưng tóm lại thì, việc đó cũng chẳng hề quan trọng, nếu chất lượng của nó được đảm bảo. Theo một số thông tin tiết lộ, Johnnie Walker 18 Year Old có chứa trong mình mạch nha từ các nhà máy chưng cất như Cardhu, Glen Elgin, Auchroisk và Blair Athol.

Johnnie Walker 18 Year Old được đóng chai ở mức 40% ABV và có dung tích 750ml.

Johnnie Walker 18 Year Old Tasting Notes

Hương: Nhẹ nhàng, ngọt ngào, hơi cay xen lẫn hương trái cây quyễn rũ đầy cám dỗ. ABV chỉ ở mức 40%, không có mùi cồn khó chịu, bạn sẽ tìm thấy chanh, trái cây rừng, trà thảo mộc và bánh quy gừng.

Vị: Kết cấu đậm đà, nhớt, nhiều dầu và không dai. Body dày dạn chứ không hề mỏng như các loại Blended Whisky khác. Vị chủ yếu là những lớp ngọt ngào của bánh kẹo, caramel. Tiếp sau đó là gia vị và sự cân bằng đi kèm với bánh quy gừng, trái cây chua nhẹ.

Hậu vị: Một lần nữa, ở 40% ABV, không có điều gì quá khích xảy ra, độ dài trung bình với một làn khói nhẹ. Hương gỗ sồi đậm hơn một chút phản ánh tuổi 18 của rượu.